ပရိုတိန်းအစားအစာ - မီနူး 14 ရက်များအတွက်ကိုယ်အလေးချိန်ရလဒ်များ

ကိုယ်အလေးချိန်များနေခြင်းသည် လူတစ်ဦး၏ ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်သော ညွှန်ပြချက်မဟုတ်သော်လည်း ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။အပိုကီလိုဂရမ်များ သည် ခန္ဓာကိုယ် ပျက်ကွက်ပြီး ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်မလုပ်ကြောင်း ညွှန်ပြသည်။အာဟာရဗေဒပညာရှင်များက အထူးတီထွင်ထားသော အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းရန် ကူညီပေးသည်။၎င်းတို့အနက်မှ အထိရောက်ဆုံးနှင့် အထိရောက်ဆုံးမှာ ပရိုတင်းဖြစ်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် ပရိုတင်းဓာတ်

ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသော အစားအစာများ ပါဝင်သော အစားအစာသည် ကိုယ်အလေးချိန် အမြန်ချရန်အတွက် ပရိုတင်း အစားအစာ ဖြစ်သည်။ဒါပေမယ့်လည်း ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နဲ့ အဆီစားသုံးမှုကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထိန်းချုပ်ကန့်သတ်ထားပါတယ်။ဤထိရောက်သော အစားအသောက်များတွင် ခန္ဓာကိုယ်သည် အရည်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်ကို တက်ကြွစွာ ဖယ်ရှားပေးသည်။ထိုကဲ့သို့ စားသောက်ခြင်းဖြင့် ကျောက်ကပ်သို့ ကြီးမားသောဝန်များ ရောက်ရှိလာပြီး ရလဒ်အနေဖြင့် လူတစ်ဦးသည် အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်း၊ ဆံပင်မွဲခြောက်ခြင်းနှင့် ကြွပ်ဆတ်သော လက်သည်းများကို ကြုံတွေ့ရနိုင်သည်။

ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်းမှ ကင်းဝေးစေရန်နှင့် ကောင်းစွာခံစားရစေရန်၊ Fluid Intake Chart တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း သန့်စင်သောရေကို များများသောက်သင့်သည်။ဗီတာမင်တွေကို သုံးဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး။သင့်လျော်သောနှင့်မျှတသောအစားအစာ၏ပေါင်းစပ်လေ့ကျင့်ခန်း၊ ကြီးမားသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုရနိုင်သည်။Gym မှာ လေ့ကျင့်ဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး၊ ရိုးရှင်းတဲ့ လေ့ကျင့်ခန်းတွေက လုံလောက်ပြီး နာရီဝက်လောက် အချိန်ယူရမှာပါ။ပရိုတင်းဓာတ်ကို ၂ ပတ်ကြာအောင်စားခြင်းက သင့်ရုပ်ပုံသဏ္ဍာန်ကို လုံးဝပြောင်းလဲသွားစေနိုင်ပါတယ်။

မြင့်မားသောပရိုတိန်းအစားအစာ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဤအစားအစာသည် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ပရိုတိန်းအစားအစာ၏အဓိကအားသာချက်များ

  • အချိန်အကြာကြီး ဆာလောင်မှုကို ကျေနပ်စေသည်။ပရိုတင်းသည် ရှုပ်ထွေးသောဒြပ်စင်ဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်က အစာချေရန် အချိန်နှင့် ခွန်အားလိုအပ်သည်။ဤသည်မှာ နာရီပေါင်းများစွာကြာအောင် ဆာလောင်မှုကို ဖယ်ရှားရသည့် အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။
  • မျှတသောအစားအစာသည် ကီလိုဂရမ်မတက်စေရန် ကူညီပေးသော်လည်း ၎င်းတို့ကို အမြန်ဆုံးရှုံးစေသည်။
ပရိုတင်းဓာတ်အစားအစာများ

ပရိုတိန်းအစားအစာ၏အားနည်းချက်

ပရိုတင်းဓာတ်၏ အားနည်းချက်များ ရှိပါသည်။

  • အစာစားပြီးနောက်၊ ကစီဓာတ်များသောအစားအစာများ (မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များ၊ ခေါက်ဆွဲများ) ထဲသို့အလွယ်တကူကွဲထွက်နိုင်သည်။
  • လက်သည်းနှင့်ဆံပင်၏အခြေအနေပိုဆိုးလာနိုင်သည်။
  • ကျောက်ကပ်အပေါ်ဝန်တိုးလာ;
  • အစားအသောက်က မကြာခဏ စိတ်အပြောင်းအလဲ ဖြစ်စေတယ်။

ပရိုတင်းဓာတ်ပါတဲ့ အစားအသောက်တွေမှာ ဘာတွေစားနိုင်လဲ။

ပရိုတင်းဓာတ်တွင် သင်စားနိုင်သော အစားအစာများစာရင်းတွင် အောက်ပါ အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သည် ။

  • ကြက်၊ ယုန်၊ နွားငယ်၊ အမဲသား၊ သိုးသားဟင်း။အမျိုးမျိုးသောချက်ပြုတ်နည်းများအတိုင်းအသားကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည် - ရေနွေးငွေ့၊ ပြုတ်၊ စွပ်ပြုတ်၊ ဆီမပါဘဲကြော်။
  • ပိန်ငါးမျိုးစုံ။အမျိုးအစားအလိုက် ရွေးချယ်ပါ၊ အရသာရှိပါ။
  • ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော ကြက် သို့မဟုတ် ငုံးဥ။
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အာလူးမှလွဲ၍)။၎င်းတို့ကို လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော အရောအနှောများတွင် ယူဆောင်သွားနိုင်ပါသည်။၎င်းတို့နှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်၊ ကြော်၊ စွပ်ပြုတ်၊ အစိမ်းရောင်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ် - အဖြူရောင်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များကိုဦးစားပေးပါ။

ပရိုတိန်းအစားအစာ - မီနူးကို 14 ရက်ကြိုတင်လုပ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည် - ရှားပါးမနေသင့်ပါ။ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်အစားအသောက်ကိုဆေးကြောနိုင်သည် - ငါးသေတ္တာ၊ ဆားအနည်းငယ်ဆားဝက်ဆီ၊ အရည်အသွေးဝက်အူချောင်းများ၊ အနက်ရောင်ချောကလက်၊ အသီးအနှံများကိုအသင့်အတင့်ရှိပါ။ခရမ်းချဉ်သီးတွင် အထူးအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်- ၎င်းတို့တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော lycopene ပါဝင်သည်။အသုပ်များကို သံပုရာရည်၊ နှမ်းစေ့ သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီတို့ဖြင့် ရောစပ်ထားရပါမည်။တင်းကျပ်သောအစားအစာအတွင်း၊ သင်သည်ကွဲပြားခြားနားသောနံ့သာမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်။ဆား အကန့်အသတ်ရှိရန် လိုအပ်သည်။

  • အာလူး;
  • မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းထုတ်ကုန်များ;
  • ဂျုံယာဂု, ခေါက်ဆွဲ;
  • မည်သည့်အချိုရည်များ;
  • အရက်သောက်ခြင်း။
ပရိုတင်းဓာတ်သုပ်

ပရိုတင်းနေ့ မီနူး

အောင်မြင်သောကိုယ်အလေးချိန်ကျပြီးနောက်၊ ထိရောက်သောအစာရှောင်သည့်ရက်များ၏အကူအညီဖြင့်ပုံသဏ္ဍာန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ် အိမ်တွင် ကျင်းပလေ့ရှိပြီး ယနေ့တွင် ပရိုတင်း အစားအစာများကိုသာ စားသုံးကြသည်။သကြားမပါတဲ့ အရည် နှစ်လီတာလောက် သောက်ဖို့ မမေ့ပါနဲ့။ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အစိမ်း၊ ပြုတ် သို့မဟုတ် ပြုတ်စားရန် ခွင့်ပြုထားသည်။အစားအစာများကို 4-5 နာရီတိုင်းသောက်သည်။ဥပုသ်နေ့ အမျိုးအစားများစွာ ရှိပါသည်။

  • အသားများကို လွှင့်ပစ်စေသည်။တစ်နေ့တာအတွက် ပြုတ် သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားသော ပုံစံဖြင့်သာ ပိန်သောအသားကို စားနိုင်သည်။အညီအမျှ အပိုင်းခွဲ၍ တစ်နေ့တာလုံး စားသုံးရပါမည်။ကယ်လိုရီနည်းသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ သခွားသီး) ဖြင့် သင့်ဆာလောင်မှုကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါသည်။ဆန္ဒရှိလျှင် ညနေပိုင်းတွင် kefir 1% အဆီ 250 ဂရမ်သောက်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
  • ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်များအရ kefir တွင်တစ်နေ့တာသည်လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်ထိရောက်မှုဖြစ်သည်။တစ်နေ့ကို kefir တစ်လီတာခွဲလောက် သောက်ရပါမယ်။အစားအစာကို 3-5 pcs ပမာဏတွင်ပန်းသီးနှင့်ကွဲပြားနိုင်သည်။ဒါပေမယ့် ရေပမာဏအများကြီးသုံးဖို့ကိုတော့ မမေ့သင့်ပါဘူး။
  • ငါးပေါ်တင်တဲ့နေ့ဟာ အသားနဲ့ အလွန်ဆင်တူပါတယ်။ဒီ hake၊ ဆော်လမွန်၊ pelengas၊ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်၊ ငွေငါးကြင်းတွေအတွက် သင်ယူနိုင်ပါတယ်။ပရိုတင်းနေ့အတွက် မီနူးတွင် သင်ရွေးချယ်ထားသော အရသာရှိသော ငါး 600 ဂရမ် ပါဝင်ပါသည်။သံပုရာရေ ဒါမှမဟုတ် ဂျင်းနဲ့ ရေသောက်တာက ဆာလောင်မှုကို တိုက်ဖျက်ရာမှာ အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။မနက်ခင်းကို ရေနွေးကြမ်းနဲ့ စတင်နိုင်ပါတယ်။

ပရိုတင်းဓာတ်အမျိုးအစားများ

ပရိုတိန်းအစားအစာရွေးချယ်စရာအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ထိုသို့သောအစားအစာ၏ကြာချိန်သည် 5 ရက်မှ 14 ရက်အထိကွဲပြားသည်။ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန် အမြန်နှင့် အမြန်နည်းလမ်းမှာ ပရိုတင်းဓာတ်ကို ငါးရက်ကြာအောင် စားသုံးခြင်းဖြစ်သည်။လျင်မြန်စွာ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် လိုအပ်ချိန်တွင် ၎င်းကို အသုံးပြုသည်။ဤပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားသော အစားအစာများတွင် အဓိက အစားအစာများမှာ-

  • အသား, ပိုကောင်းကြက်သားလွှာ;
  • နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်နို့;
  • ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်၊

ဆယ်ရက်စာ အစားအသောက်က အရင်ပုံစံနဲ့ မတူပါဘူး။ကွာခြားချက်မှာ အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းတွင်သာဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို 200 ဂရမ်အတွက် 6 နာရီတစ်ကြိမ် သောက်သင့်သည်။အပိုင်းအစများ နှင့် သေးငယ်သော အစားအစာများသည် သင့်အား ဆာလောင်မှုကို ခံစားရစေမည်မဟုတ်ပါ။ကာဗွန်နိတ်မပါသော ရေများများသောက်ပြီး လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပါ။အပိုပေါင်များသည် အလွန်လျင်မြန်စွာ ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မည်။2 ပတ်အတွက်အစားအစာသည်ယခင်အစားအစာများနှင့်သိသိသာသာကွဲပြားခြားနားသည်။ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် ပရိုတိန်းအစားအစာနမူနာမီနူးတစ်ခုတွင် ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းငယ်ပါဝင်ပါသည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များပေါ်တွင်ပရိုတိန်းအစားအသောက်

ပရိုတိန်းအစားအစာမီနူးများအတွက် 14 ရက်ပေါင်း

အစားအသောက်၏အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်သည် သင့်အား လျင်မြန်စွာကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကူညီပေးမည်ဖြစ်ပြီး တစ်ချိန်တည်းတွင် သင့်ကျန်းမာရေးကို မထိခိုက်စေပါ။14 ရက်များအတွက်ပရိုတိန်းအစားအစာ:

  1. မနက်စာ - ကော်ဖီ 270 ml သောက်ပါ။နေ့လည်စာ - 1 tbsp ။အချဉ်ဖောက်ထားသောဖုတ်နို့၊ 2 ကြက်ဥ၊ ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် 130 ဂရမ်။ညစာ - ဟင်းရည်နှင့်အတူငါးပြုတ် 250 ဂရမ်။
  2. မနက်စာ - သကြားမပါသော သစ်သီးဖျော်ရည် 230 ml၊ ဆီမပါသော ကြက်ဥ ၂ လုံးမှ ကြက်ဥမွှေပါ။နေ့လည်စာ - ငါး 170 ဂရမ်, beets 120 ဂရမ်။ညစာ - kefir 200 ဂရမ်၊ ယုန်အသား 0. 2 ကီလိုဂရမ်။
  3. မနက်စာ - ငုံးဥ ၄ လုံး၊ အချိုမပါတဲ့ လက်ဖက်ရည် ၂၇၀ မီလီလီတာ။နေ့လည်စာ - ကြက်ပေါင်း 180 ဂရမ်၊ ပြုတ်ထားသော zucchini 100 ဂရမ်၊ ကျွဲကောသီး ၁ လုံး။ညစာ - ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ ပိန်သောအမဲသား ၁၇၀ ဂရမ်၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် ၁၂၅ ဂရမ်။
  4. နံနက်စာ - သကြားမပါသောလက်ဖက်ရည် 270 ml၊ ဒိန်ခဲ 20 ဂရမ်၊ ထောပတ် 10 ဂရမ်။နေ့လည်စာ - မုန်လာဥနီ ၂ လုံး၊ ဆော်လမွန်ကင် 150 ဂရမ်၊ လတ်ဆတ်သောအသီး 150 ဂရမ်။ ညစာ - 1 tbsp ။ryazhenka, ဒိန်ခဲ 25 ဂရမ်။
  5. နံနက်စာ - မုန်လာဥနီ ၁ လုံး၊ လက်ဖက်ရည် ၂၇၀ မီလီလီတာ။နေ့လည်စာ - နို့ 1 ဖန်ခွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် 250 ဂရမ်, ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူဝက်သား။ညစာ - 1 tbsp ။kefir, 1 ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ 25 ဂရမ်။
  6. နံနက်စာ - လက်ဖက်ရည် ၂၅၀ မီလီလီတာ၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ အနက်ရောင်ချောကလက် ၁၅ ဂရမ်။နေ့လည်စာ - ပြုတ်ယုန်အသား 170 ဂရမ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် 150 ဂရမ်၊ 1 tbsp ။အချဉ်မုန့်တစ်ဇွန်း။ညစာ - အသီးအရွက်ဆီနှင့် ရောထားသော မုန်လာဥစိမ်း 100 ဂရမ်၊ မာကျောသော ကြက်ဥပြုတ် စုံတွဲ။
  7. နံနက်စာ - လက်ဖက်ရည် ၂၇၀ မီလီလီတာ၊ ငုံးဥ ၄ လုံး၊ အနက်ရောင်ချောကလက် ၁၅ ဂရမ်။နေ့လည်စာ - အမဲသား 170 ဂရမ်၊ buckwheat 120 ဂရမ်၊ ပန်းသီး 2 လုံး သို့မဟုတ် ငှက်ပျောသီး 1 လုံး။ညစာ - ကြက်ဥ 2 လုံး၊ ငါး 100 ဂရမ်၊ 1 tbsp ။kefir, ဟင်းသီးဟင်းရွက် 150 ဂရမ်။
  8. ဒုတိယအပတ်တွင် ပထမအကြိမ်၏ မီနူးကို ထပ်ခါထပ်ခါ ပြုလုပ်သော်လည်း အမှာစာသည် ပြောင်းပြန်ဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ၊Day 8 နှင့် ညီမျှသော 7 ရက် ၊ နေ့ 9 နှင့် ညီမျှသော နေ့ရက် 6 ၊ စသည်ဖြင့် ။

ဗီဒီယို: ပရိုတိန်းအစားအစာမီနူး

သတိထား!ဆောင်းပါးတွင် ပေးထားသည့် အချက်အလက်သည် သတင်းအချက်အလက်ဆိုင်ရာ ရည်ရွယ်ချက်အတွက်သာ ဖြစ်သည်။ဆောင်းပါးပါပစ္စည်းများသည် မိမိကိုယ်ကို ကုသရန် မခေါ်ပါ။အရည်အချင်းပြည့်မီသော ဆရာဝန်တစ်ဦးမှသာလျှင် ရောဂါရှာဖွေဖော်ထုတ်နိုင်ပြီး လူနာတစ်ဦးချင်းစီ၏ လက္ခဏာရပ်များအပေါ် အခြေခံ၍ ကုသမှုအတွက် အကြံပြုချက်ပေးနိုင်ပါသည်။

ပရိုတိန်းအစားအစာ

ပရိုတင်းဓာတ်ပါတဲ့ အစားအသောက်တွေကို ဘာစားရမလဲ

ရလဒ်အနေဖြင့် ဆုံးရှုံးသွားသော ကီလိုဂရမ်သည် ချက်ခြင်းပြန်မလာဘဲ ရလဒ်မှာ အတော်လေးတည်ငြိမ်သည်။တစ်ပတ်စာမီနူးတွင်၊ အစားအသောက်တွင် ပရိုတင်းရာခိုင်နှုန်း ၃၀ ကျော်ရှိပြီး ဆန့်ကျင်ဘက်တွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် လျော့နည်းစေရန် ထုတ်ကုန်များကို မှန်ကန်စွာပေါင်းစပ်နည်းကို သင်တွေ့မြင်နိုင်သည်။

မြင့်မားသောပရိုတိန်းအစားအစာ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းသည် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ရှောင်ရှားနိုင်သည့် ကြွက်သားထုထည်မဟုတ်ဘဲ ပိုလျှံနေသော အဆီများကို ဖယ်ရှားခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။လုပ်ဆောင်ချက်၏ နိယာမမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်- ပရိုတင်းကို အဓိက အစားအစာအဖြစ် အသုံးပြုပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပမာဏကို တတ်နိုင်သမျှ လျှော့ချသည့်အခါ၊ ပရိုတင်းသည် ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းအဖြစ်သာ လုပ်ဆောင်ပြီး စွမ်းအင်မလုံလောက်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်သည် အဆီသိုက်များမှ စွမ်းအင်ကို ဆွဲယူရမည်ဖြစ်ပါသည်။ .

ပထမအဆင့်တွင်၊ ပိုလျှံသောအရည်များသည် ခန္ဓာကိုယ်မှထွက်သွားသောကြောင့် ပရိုတင်းဓာတ်ကို "အခြောက်ခံခြင်း" ဟုခေါ်သည်။ထို့နောက် စိတ်ဖိစီးမှုအခြေအနေတွင် ခန္ဓာကိုယ်သည် ကြွက်သားတစ်သျှူးများကို လောင်ကျွမ်းစေပြီး ဗိုက်ဆာသောနေ့များကို ရှောင်ရှားရန်အတွက် အဆီပိုစုဆောင်းရန် ကြိုးစားသည်။

ဤအဆင့်တွင် ပရိုတင်းအများအပြားသည် ကြွက်သားများကို စွန့်ထုတ်ရန် ခွင့်မပြုဘဲ ဆုံးရှုံးမှုများအတွက် ဖန်တီးပေးသည်။ပိုလျှံနေတဲ့ အရန်တွေကို ကယ်တင်ဖို့ မဖြစ်နိုင်ရင် ခန္ဓာကိုယ်က အဆီတွေကို လောင်ကျွမ်းစေတယ်။

ပရိုတင်းများကို အချိန်အကြာကြီး ကြေညက်စေသောကြောင့် ဆာလောင်မှု ခံစားရခြင်း မရှိပါ။၎င်းသည် ဆာလောင်မှုကို အဆက်မပြတ်ခံစားရနိုင်သောကြောင့် "ပြိုကွဲမှုများ" ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေသည်။

နေ့ ၁

နံနက်စာ-အဆီနည်းသော အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်၊ သကြား သို့မဟုတ် ကော်ဖီမပါဘဲ လက်ဖက်ရည်။
သရေစာ-ပန်းသီးတစ်လုံး။
ညစာ-ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၊ ပြုတ်ထားသောကြက်သားရင်သား ၁၅၀ ဂရမ်၊ ကောက်နှံတစ်ခုလုံးပေါင်မုန့် ၁ ချပ်။
နေ့လည်စာ-ဂရိဒိန်ချဉ် 100 ဂရမ်။
ညစာ-ပေါင်းထားသောငါးသို့မဟုတ်ကြက်သားအသား 200 ဂရမ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်။

နေ့ ၂

ပရိုတိန်းအစားအစာပေါ်တွင်အသား

နံနက်စာ-ပရိုတိန်း omelette 150 ဂရမ်, လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီ။
သရေစာ-အချိုမပါသောချိစ်ကိတ် ၂ ခု။
ညစာ-ပြုတ်အမဲသား 150 ဂရမ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
နေ့လည်စာ-ဖြည့်စွက်စာမပါဘဲ kefir သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်။
ညစာ-ဖုတ်ငါး 200 ဂရမ်၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် 100 ဂရမ်။

နေ့ ၃

ပရိုတိန်းအစားအစာအပေါ်ကြက်ဥ

နံနက်စာ-ကြက်ဥပြုတ် ၂လုံး၊ ကော်ဖီ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်။
သရေစာ-ပန်းသီး ၁ လုံး။
ညစာ-200 ဂရမ်ကြက်ဆင်, 5-7 tbsp ။ဆန်လုံးညိုပြုတ်။
နေ့လည်စာ-အချိုမပါသောဒိန်ခဲ။
ညစာ-အမဲသား 150 ဂရမ်၊ coleslaw 100 ဂရမ်။

နေ့ ၄

ပရိုတင်းဓာတ်ပါတဲ့ ငါး

နံနက်စာ-နို့, လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူ buckwheat ဂျုံယာဂု။
သရေစာ-စပျစ်သီး ၁ လုံး။
ညစာ-ကြက်သားလွှာ 200 ဂရမ်၊ ပဲတီစိမ်း 150 ဂရမ်။
နေ့လည်စာ-ryazhenka တစ်ခွက်။
ညစာ-ငါးပြုတ် ၂၀၀ ဂရမ်၊ လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၁၅၀ ဂရမ်။

နေ့ ၅

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်တွင်မြင့်မားသောပရိုတိန်းအစားအစာ

နံနက်စာ-ပြုတ်ကြက်သား 150 ဂရမ်, ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်သခွားသီးသုပ်။
သရေစာ-လိမ္မော်သီး ၁လုံး။
ညစာ-ရေနွေးငွေ့ငါး ၂၀၀ ဂရမ်၊ ကောက်နှံတစ်ခုလုံး ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်။
နေ့လည်စာ-သဘာဝဒိန်ချဉ် 100 ဂရမ်။
ညစာ-အမဲသား ၂၀၀ ဂရမ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် ၁၅၀ ဂရမ်။

၆ ရက်

ပရိုတင်းဓာတ်ပါတဲ့ လိမ္မော်သီး

နံနက်စာ-ပရိုတင်း omelet, လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီ။
သရေစာ-citrus တစ်ခုခု။
ညစာ-ဝက်သား သို့မဟုတ် ကြက်သားကင်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် 100 ဂရမ်။
နေ့လည်စာ-kefir တစ်ခွက်။
ညစာ-ငါးဖုတ် 150 ဂရမ်၊ coleslaw 100 ဂရမ်။

၇ ရက်

ပရိုတင်းဓာတ်ပါတဲ့ ဆော်လမွန်ကင်

နံနက်စာ-ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊ လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီနှင့်အတူဆော်လမွန်အကင်။
သရေစာ-ပန်းသီး ၁ လုံး။
ညစာ-အဆီနည်းသောအသားဟင်းရည်၊ ပြုတ်ထားသောအမဲသား 100 ဂရမ်၊ ကောက်နှံတစ်ခုလုံးပေါင်မုန့်တစ်ချပ်။
နေ့လည်စာ-ဒိန်ချဉ် soufflé။
ညစာ-ကြက်အသား 100 ဂရမ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် 100 ဂရမ်။

ရလဒ်များ

စည်းကမ်းအတိုင်း ပရိုတင်းဓာတ် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်း၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ပထမ 4-5 ပေါင် ပိုကျသွားသောအခါ တစ်ပတ်အကြာတွင် သိသာလာသည်။.သိသာထင်ရှားသောရလဒ်မှာ သုံးပတ်အတွင်း ကိုယ်အလေးချိန် ပိုကျသွားပြီး ကြွက်သားများ သက်သာလာသည့်အခါ သိသာထင်ရှားလာမည်ဖြစ်သည်။ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့၊တစ်ဦးပရိုတိန်းအစားအသောက်ခန္ဓာကိုယ်အဆီဖယ်ရှားပစ်ရရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားပြီး၊သင်ဆုံးရှုံးမသွားဘဲကြွက်သားထုထည်။ကြွက်သားများပြန်လည်ထူထောင်ရေးနှင့် "တည်ဆောက်ခြင်း" အတွက်ပရိုတင်းထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးကျေးဇူးသည်လုံလောက်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျသူ၏ကနဦးကိုယ်အလေးချိန် ပိုများလေ၊ အစားအသောက်စားချိန်အတွင်း "ဆုံးရှုံးမှု" ပိုများလေဖြစ်သည်။ဥပမာအားဖြင့်၊ ကိုယ်အလေးချိန် 100 ကီလိုဂရမ်နှင့် အဝလွန်ခြင်းကြောင့် နှစ်ပတ်အတွင်း 5-10 ကီလိုဂရမ် ဆုံးရှုံးနိုင်သည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ အစားအသောက်သည် အလွန်ကွဲပြားပြီး မိုနိုအစားအသောက်များတွင် ဖြစ်ပျက်သကဲ့သို့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုအတွက် စက်ဆုပ်ရွံရှာဖွယ်မရှိပါ။

အကျိုးပြုပရိုတိန်းအစားအစာကို လိုက်နာနိုင်ပြီး ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်မှုမရှိစေဘဲ အကောင်းဆုံးအချိန်သည် 10-14 ရက်ဖြစ်သည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ဒီအချိန်မှာ ကိုယ်အလေးချိန် 8-15 ကီလိုဂရမ် လျော့ကျနိုင်ပါတယ်။

ပရိုတင်းဓာတ်၏ အနိမ့်ဆုံးကြာချိန်သည် တစ်ပတ်၊ အများဆုံး ၂၁ ရက်ဖြစ်သည်။

ကျောက်ကပ်ရောဂါရှိသူများနှင့် ယင်းကဲ့သို့သံသယရှိသူများအတွက်ပင် ပရိုတင်းဓာတ်ကို အတိအကျ တားမြစ်ထားသည်။

ပရိုတင်းအစားအစာပေါ်တွင် မွှေထားသော ကြက်ဥနှင့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်

အာဟာရဗေဒပညာရှင်များ၏သုံးသပ်ချက်များ

- ပရိုတင်းဓာတ်သည် အလွန်မြင့်မားသော ပရိုတင်းစားသုံးမှုအပေါ် အခြေခံသည်။အစားအသောက်ရဲ့ အားသာချက်တွေကတော့ ကျေနပ်မှုရစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန် အမြန်ကျစေပါတယ်။အားနည်းချက်များ - ပရိုတိန်းပြိုကွဲခြင်းထုတ်ကုန်များ (ကျောက်တည်ခြင်းနှင့်ဆီးလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်း) ၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာကြောင့်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပြဿနာများ - ကိုယ်အလေးချိန်ရုတ်တရက်ကျခြင်းကြောင့်အရေပြားလျော့ရဲခြင်း၊အဆီများသော အသားများ စားခြင်းကြောင့် အမျှင်ဓာတ် အနည်းငယ်နှင့် ကိုလက်စထရော မြင့်မားစွာ စားသုံးပါက ဝမ်းချုပ်သည်ဟု ဆိုသည်။Dilara Akhmetova၊ အတိုင်ပင်ခံအာဟာရပညာရှင်၊ အာဟာရနည်းပြ။

ပရိုတိန်းအစားအသောက်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အသားကင်ပေါ်တွင် ပရိုတိန်းဓာတ်စာ

ပရိုတိန်းအစားအစာတစ်ခုတွင် ပရိုတင်းစားသုံးမှုတိုးခြင်း၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်လျှော့ချခြင်းနှင့် စုစုပေါင်းကယ်လိုရီစားသုံးမှုလျှော့ချခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းတို့ပါဝင်သည်။ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို လုံးလုံးလျားလျား ငြင်းပယ်ခြင်းက ကိုယ်အလေးချိန်ကို ပိုမိုထိရောက်စွာ လျှော့ချနိုင်သည်ဟု ယုံကြည်ကြသော်လည်း ဤနည်းလမ်းသည် ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်လုံခြုံသည်မဟုတ်ပေ။

ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများအပါအဝင် ပရိုတင်းချက်ပြုတ်နည်းများသည် အထူးရေပန်းစားသည်။ပရိုတင်းအစားအစာများကို လျင်မြန်စွာနှင့် ထိထိရောက်ရောက် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသော ရှိုးလုပ်ငန်း၊ ရုပ်ရှင်နှင့် နိုင်ငံရေးတို့၏ ကြယ်ပွင့်များစွာတို့၏ နမူနာကြောင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိလူများသည် ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်သည့် ဟင်းလျာများကို နေ့စဉ်အစားအစာအဖြစ် မည်သို့ဖန်တီးနိုင်သည်ကို စိတ်ဝင်စားကြသည်။

အစားအစာ၏ကြာချိန်အတွက်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီစားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်၊ ထို့ကြောင့်သင်၏မီနူးကိုမငြီးငွေ့စေရန်၊ ပရိုတင်းဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာကိုကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းသည်။

အဓိကဟင်းလျာများ

kefir တွင်ကြက်သားလွှာ

100 ဂရမ်ခုတ်ဖြတ်။ကြက်သားလွှာဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောမွှေပါ။50 ml ကိုရောမွှေပါ။kefir, 50 ml ။ရေနှင့် fillet ကိုဖြည့်ပါ။ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အနည်းဆုံး 3 နာရီထားပါ။ပြီးရင် ဒယ်အိုးပူပူမှာ တစ်ဖက်စီကို ၅ မိနစ်လောက် ဆူအောင်တည်ထားပါ။

မွှေထားသော ကြက်ဥခြောက်များ

အစားအစာများကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် အပူပေးရန်အတွက် သေတ္တာတစ်လုံးကို ယူကာ ကြက်ဥတစ်ဒါဇင် သို့မဟုတ် နှစ်လုံးကို ခွဲကာ (သင်လိုအပ်သလောက် XD) ထဲသို့ မွှေပေးပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် (ကြက်ဥအရေအတွက်ပေါ်မူတည်၍ ပိုရှည်သည်) မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်)

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ကြက်ဥ 10 လုံးထက်နည်းသောကြောင့် အေးသည်။စားရတာ ပိုအဆင်ပြေတယ် - မသောက်ရဘူး)။အရသာရှိပါတယ်) ဟုတ်ကဲ့၊ သင်ဘာမဆိုထည့်နိုင်ပါတယ်။အစိမ်းရောင်၊ အသား၊ သင်လိုချင်သမျှ။

ငါးမီးဖို၌ဖုတ်

ကြိုက်နှစ်သက်ရာငါးများ (ကြက်ဥ၊ မဲနှိုက်၊ ကော့ဒ်၊ တီလားပီးယား၊ ပန်ဂါ၊ ငါးကြီး)တို့ကို သံပုရာရည်ဖြင့် လောင်းချကာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြောက်နှင့် ဖျန်းကာ မီးဖို၌ ဖုတ်ပါ။

မုန့်ဖုတ်စာရွက် (သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲတွင်) သတ္တုပြားကို ထည့်ပြီး ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ - ထို့နောက် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို ဆေးကြောရန် မလိုအပ်ပါ၊ ငါးသည် ကပ်၍ မလောင်ပါ။မုန့်ဖုတ်စွပ်တွင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။

သံပုရာရည်ထဲမှာ ကြက်သားလွှာ

ကြက်သားလွှာကို ထောင်းပြီး သံပုရာရည်နဲ့ လောင်းချ၊ သဘာဝ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေ ဖြန်းပါ (အခြောက်လှန်းထားတဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ)၊ ဆား (ဆားမစားလို့ ဆားမပါဘူး)။နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင် နှပ်ထားလိုက်ပါ။ဆီမပါတဲ့ ကြော်ပါ။

ပိုလန်ဘာသာစကားငါး

ငါးကိုပြုတ်ပါ (ဒီဟင်းအတွက် pollock / hake / cod ကိုယူပါတယ်)။အရိုးများကို ၂-၃ စင်တီမီတာခန့် အပိုင်းပိုင်းခွဲ၍ ပန်းကန်တစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး ငါးမှဟင်းရည်ကို လောင်းထည့်ပါ (ငါးကို ဖုံးထားနိုင်စေရန်) ဆား (ဆားမပါ) / ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်ဥပြုတ် ၁ လုံး + ၂ လုံးကို ပွတ်ပေးပါ။ အပေါ်မှပရိုတိန်း။အဖုံးအုပ်ထားသောအပူဖြင့် 5-7 မိနစ်ခန့်တည်ထားပါ။

ပင်စိမ်းငံပြာရည်နှင့်အတူငါး cutlets

  • ငါးအသားလွှာ (ကျနော့်မှာ သင်းခွေချပ် နဲ့ အပေါက်ပါပါတယ်)၊
  • ကြက်ဥ ၁ လုံး
  • ကြက်သွန်နီ လေးပုံတစ်ပုံ
  • ဆားအနည်းငယ်
  • အဆီမပါသောငံပြာရည်အတွက်
  • မုန်ညင်းအနည်းငယ်
  • ပင်စိမ်းခြောက်

ငံပြာရည်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး ငံပြာရည်ကို ဘေးဖယ်ထားပါ။ငါးအသားလွှာကို Blender သို့မဟုတ် အသားကြိတ်စက်တွင် ကြက်သွန်နီနှင့် ကြိတ်ချေပြီး ဆားအနည်းငယ်နှင့် သေးငယ်သော cutlets ပုံစံလုပ်ပါ။ဘာလို့လဲဆိုတော့ အဖုံးအောက်မှာ အပူနည်းနည်းရှိတဲ့ ဒယ်အိုးခြောက်ထဲမှာ ကြော်ထားလို့ပါ။အရာအားလုံးရိုးရှင်းပါသည်။

ပဲငံပြာရည်နဲ့ ဝက်သားကင်

  • ဝက်သား 1 ကီလိုဂရမ်
  • ပဲငံပြာရည် ၁ ခွက်
  • ဆားငန်
  • ငရုတ်ကောင်း
  • အရသာအတွက်ကရဝေးရွက်
  • သံပုရာရည် ၁/၂ လုံး

သံပုရာရည်ဖြင့် ဝက်သားတစ်ပိုင်းကို ခြစ်ထားပါ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ လှီးထားသော ကရဝေးရွက်နှင့် ဆားတို့ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။မီးဖို၌ထားပါ။အခါအားလျော်စွာ၊ အသားကိုထင်ရှားပေါ်လွင်သောဖျော်ရည်ဖြင့်ရေလောင်းသင့်သည်။

ပြီးသွားသောကင်များကို အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီး ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တင်ကာ ပဲငံပြာရည်လောင်းပါ။အစိမ်းရောင်၊ ချဉ်ချဉ်၊ ကွပ်ချဉ်၊ zucchini၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ sauerkraut တို့ကို သီးခြားစီကျွေးပါ။

ဆန်လုံးညိုနဲ့ အမဲသား

အသား 250 ဂရမ်ကို ထပ်တူအတုံးလေးများဖြစ်အောင် သံလွင်ဆီဖြင့်ကြော်ပြီး ရေနှစ်ခွက်၊ ဆား၊ အရသာအတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ကာ နာရီဝက်ခန့် ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။ဆန်လုံးညို ခွက်တစ်ဝက်စာထည့်ရန် လိုအပ်သော ဟင်းရည်တစ်ခု ရရှိမည်ဖြစ်ပြီး ထမင်းကျက်သွားသည်အထိ ဟင်းရည်အငွေ့ပျံသွားသည်အထိ မီးပေါ်တင်ထားလိုက်ပါ။

ပရိုတင်းဟင်းချို

ပထမတစ်ချက်တွင်၊ ပရိုတိန်းအစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ဟင်းချိုပြုလုပ်ရန်မှာမဖြစ်နိုင်လုနီးပါးဖြစ်သည်။အမှန်စင်စစ်၊ ရိုးရာဟင်းချို (သက်သတ်လွတ်စားသူများမှလွဲ၍) သည် အသား၊ ကြက်၊ ငါး၊ ပင်လယ်စာ စသည်ဖြင့်) ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုး၊ ကောက်နှံများ၊ ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲစသည်ဖြင့်) ပေါင်းစပ်ထားသော ပရိုတင်းအခြေခံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ အရည်အစားအစာများသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး မည်သည့်အစားအစာနှင့်မဆို အရည်အစားအစာများကို နှစ်သက်ကြသည်။ပုံမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် စီရီရယ်အများစုကို မပါဝင်ဘဲ ပရိုတင်းအစားအစာအတွက် ဟင်းချိုကို မည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နည်း။တကယ်တော့၊ ဒါဟာအတော်လေးရိုးရှင်းပါတယ်။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူသန့်စင်သောဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ- အရေခွံမပါသော ကြက်ဆင်သားရင်သား သို့မဟုတ် ကြက်ပေါင်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက် ၁ ထုပ် (အေးခဲထားနိုင်သည်)၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ၊ သင်နှစ်သက်ရာ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ အဆီထုတ်ထားသောနို့ ၁/၃ ခွက်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း။

အဘိတ် - ကြက်ဆင်ကိုပြုတ်၊ ဟင်းရည်မှအသားကိုဖယ်ရှားပြီးအအေးခံပါ။ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ပါးပါးလှီးပြီး ပြင်ဆင်ထားသော ဟင်းရည်ထဲတွင် ၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ကြက်ဆင်သားကို အရိုးများနှင့် သွေးပြန်ကြောများမှ ခွဲထုတ်ကာ ပါးပါးလှီးပြီး ဟင်းရည်ဆီ ပြန်သွားပါ။ဟင်းနုနွယ်ရွက်နဲ့ ကြက်ဆင်ကို နောက်ထပ် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ပေါင်းလိုက်ပါ။ရရှိလာသော "gruel" ကိုအနည်းငယ်အေးအောင်ခွင့်ပြုပါ၊ ထို့နောက်ဟင်းချိုထဲသို့နို့၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ပါးပါးလှီးထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုတဖြည်းဖြည်းထည့်ကာ Blender ဖြင့်သန့်စင်သောထဲသို့ပြောင်းပါ။ဟင်းချိုသည် ပြန်အပူပေးသောအခါ သန့်စင်သော သမမှု ဆုံးရှုံးနိုင်သောကြောင့် ချက်ခြင်း ကျွေးတာ ပိုကောင်းပါတယ်။

နို့နှင့်ဆော်လမွန်ငါးဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဆော်လမွန်အသားလွှာ 450 ဂရမ်၊ အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး 3-4 လုံး၊ ကြက်သွန်နီ 1 လုံး၊ မုန်လာဥနီ 1 လုံး၊ အဆီထုတ်ထားသောနို့ လီတာတစ်ဝက်၊ ဆန္ဒရှိလျှင် အစိမ်းရောင်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း။

အဘိတ် - ခရမ်းချဉ်သီးအပေါ်ဆူပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း, သူတို့ကိုအခွံနွှာပြီးကောင်းစွာခုတ်။ကြက်သွန်နီကိုလည်း အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။မုန်လာဥနီကို ခြစ်ထားပါ။မုန်လာဥနီနှင့် ကြက်သွန်နီများကို အချောင်းမပါသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြော်ပါ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများကို ခဏအကြာတွင် ထည့်ပါ။ပန်းကန်တစ်ခုသို့လွှဲပြောင်း, ရေ 1 လီတာလောင်း, ပွက်ပွက်ဆူအောင်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ပြီးရင်တော့ အသီးအရွက်တွေကို အပူနည်းနည်းနဲ့ 6-8 မိနစ်လောက်ပြုတ်ပါ။ဆော်လမွန်ကို အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြတ်ပြီး ဟင်းရည်ထဲထည့်ပါ။မိနစ်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက် နွားနို့ထည့်ပါ။5 မိနစ်ကြာပြီးနောက်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ကာပိတ်ပါ။15-20 မိနစ်ခန့် ချက်ထားလိုက်ပါ။

အသားလုံးတွေနဲ့ ဟင်းချို

ကြက်ရိုးပေါ်ရှိ ဟင်းရည်ကို ပြင်ဆင်ပါ၊ အသားကြိတ်စက်ထဲတွင် ကြက်ရင်သားကို ကျစ်ကျစ်ပါ၊ အသားလုံးများထုတ်ကာ ပွက်ပွက်ဆူနေသော ဟင်းရည်ထဲသို့ ထည့်ပါ။ထို့နောက် ရေထဲသို့ ပဲစိမ်း၊ ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ်နှင့် ပဲစိမ်းများကို ထည့်ပါ။